Ensalada de mango aguacate y gambas

Ingredientes:

Para 1 persona

Medio mango

Medio aguacate

1 lechuga pequeña

6 gambas

3 nueces

6 arandanos 

medio yogur

Una cucharadita de mostaza con miel

Una ccucharaita de aceite de oliva

Una cucharadita xe limón 

Sal

Preparación:

Se pica el aguacate y el mango en trozos medianos.

Se pica la lechuga y se lava.

Se pone todo los ingredientes en un bol.

Se bate el yogur con la mostaza el aceite,  el limón y la sal.

Se echa al bol con los demas ingredientes.

Se mezcla. 

A comerrrrrrrr.

 

Ensalada de manzanas,zanahorias y col lombarda

Ingredientes:

Para una persona

1 Zanahoria 

1/2Yogur 

1/2 Manzanas

1/4 Col lombarda

1 cucharada de mayonesa

Preparación:

En una fuente se pone el yogur y la mayonesa y se revuelve bien.

Se corta en finas tiras la col sin el centro duro,en bastoncitos la zanahoria pelada,y en cuadraditos la manzana lavada.

Se vierte todo con el yogur y la mayonesa.

Tambien se le puede poner unas nueces si gusta.