jueves, 15 de febrero de 2024

Ensalada de lechuga quesos y aguacates






 Media lechuga romana o similar

6 mitades de nueces 

25 gr. de jamon cocido en trozos

1 zanahoria pequeña

4 tomatitos cherry

25 gr. de quesos variados (lo venden en todas las superficies de comida)

Medio aguacate en trozos 

Vinagreta:

2 cucharadas de aceite, el zumo de media naranja,2 cucharaditas de zumo de limón, una cucharqdita de mostaza, un pellizco de pimienta molida.

Elaboración:

Se corta la lechuga en trozos pequeños y se pone en un bol.

Se cota en trozos el aguate y se pone con la lechuga.

Se corta en trozos pequeños la zanahoria y se añade al bol.

Se agrega el jamón cocido,los quesos y las nueces.

Se hace una vinagreta y se aliña la ensalada.

Se adorna con los tomatitos cherrys cortado por la mitad.

Acomer......

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